たまごやきのすべて

ここは読者からの質問コーナーです。
創刊号なのになぜいきなり質問コーナーがあるかですって！？
そんな事気にしてたら大物になれないわよ！
それでは、記念すべき第一号の方の
質問に今日は答えてみましょう！

　

　

こんにちは。今日はずっとおうちでお留守番なので
卵焼きを作って食べておきなさいとお母様に
言われました。
でも、私、卵焼きを作った事がなくって、どうやって
作ったらいいのか分かりません…。
今日はおいしい卵焼きの作り方を教えてください！
お願いします。

　

　

あらあ♪かわいい質問ですね♪
卵焼きって案外難しいのよ。でも、お姉さんが
今日は優しく教えてあげる♪
いつもの私だったら、卵をテキトーに焼いて食べてって言っちゃうかもしれないけど…。
でも、自分で食べるんでしょ？

　

　

うん。自分で食べるの。

　

　

だったら難しく考えなくても大丈夫よ。
まずは玉子を割ってみて。これはボールでもおわんでも
フライパンに直接でもなんでもいいのよ。
※フライパンに直接割るときには
フライパンを火にかけて
油をしいてから玉子を入れましょう。

　

　

うん。ちゃんとボールに入れた玉子をかき混ぜて
フライパンに火もつけたよ。

　

　

フライパンに火はかけたのね。
フライパンが少しあつくなったかな？と
思ったら油をしいてね。
そして、いよいよフライパンに玉子を入れるの。
半熟くらいになったらフライパンの向う側に固めてね。
そして固めた玉子をひっくり返す。
お皿にもって出来上がり♪
簡単でしょ♪♪

　

　

………。形がぐちゃぐちゃに
なっちゃった…。

　

　

初めての時はお姉さんも失敗しちゃったわ…。
でも、何回も作ってるうちにうまく
焼けるようになるわ。

あと、フライパンが冷えてたり、油が
少ないと玉子がフライパンにひっついちゃうから
気をつけないといけないの。

　

　

は～い♪

　

　

あとはお好みでお砂糖やバター、
しょうゆなんかで味付けして焼いてみると美味しいのよ。
自分で納得のいく味を見つけるまで
がんばってね！

　

　

うん。

　

　

これにて一件落着！

　

　

さて、今月はかわいい質問でしたね。
当コーナーでは今現在、読者が一番興味を持っている流行を
どこよりもいち早くキャッチして情報をお届けいたします！

次回は『日本で発見されたナウマンゾウのウンコ』
について語りたいと思います。
ではではみなさま来月までごきげんよう！

　

　